白菜の美味しい食べ方～かずのこのせ～
パルメン @cook_40052736
お正月のかずのこが余るといつもこのメニューでたべていました。
白菜があっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
祖母の定番レシピです。
白菜の美味しい食べ方～かずのこのせ～
お正月のかずのこが余るといつもこのメニューでたべていました。
白菜があっという間になくなります。
このレシピの生い立ち
祖母の定番レシピです。
作り方
- 1
白菜を茹で、好きな大きさに切る。
かたく絞り、水気を切る。 - 2
かずのこはみじん切りにする。
- 3
器に白菜・かずのこ・鰹節をのせ完成。
コツ・ポイント
かずのこはみじん切りにするので、くずのもので十分美味しいです。
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