簡単だけど絶対美味しいイリコ出汁
美味しいのに簡単すぎるイリコ出汁
このレシピの生い立ち
主人に美味しいお味噌汁を作ってあげたくて作りました。
作り方
- 1
前日の夜(味噌汁の準備をしてる時間が忘れなくて楽)、500ML入りのペットボトルに水とイリコを入れて冷蔵庫に入れる。
- 2
翌日、味噌汁用の鍋にペットボトルに入れておいたイリコと水をいれて強火にかける。
- 3
出汁が沸騰してイリコが踊り出したら火を止めてイリコが沈むまで放置。
- 4
イリコが沈んだらとりだして出来上がり
コツ・ポイント
手間なんてかけません!基本は放置!
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