♡超簡単♪ 豆乳ベースのキッシュ♡

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

ゴロゴロの具材で食べ応え十分♪
豆乳と卵で簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
食材のお片づけを兼ねて作りました

朝ごはん おやつ おつまみなど シーンを選ばないのでよく作るキッシュにしました

♡超簡単♪ 豆乳ベースのキッシュ♡

ゴロゴロの具材で食べ応え十分♪
豆乳と卵で簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
食材のお片づけを兼ねて作りました

朝ごはん おやつ おつまみなど シーンを選ばないのでよく作るキッシュにしました

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材料

☆3~6人分☆
  1. 調整豆乳 200cc
  2. L1個
  3. ☆コンソメ☆ 小さじ1
  4. パルメザンチーズ 大さじ1
  5. ブロッコリー 1房
  6. じゃがいも 一個
  7. ベーコン 20グラム
  8. ☆マヨネーズ☆ 適量
  9. 冷凍パイ生地 1枚半
  10. ☆バター(マーガリンでも)☆ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーと じゃがいもを一口大に切って(あれば)スチームケースで600W5分チン☆
    ラップをかけて温めても大丈夫です

  2. 2

    ベーコンは5ミリくらいの厚さにカットしておきます

  3. 3

    調整豆乳・卵をよく混ぜ合わせ コンソメ・パルメザンチーズを加えて混ぜあわせておきます

  4. 4

    パイシートを伸ばし 20センチのタルト型にバター(マーガリン)を塗って貼り付けます

  5. 5

    1と2の具材を4に広げたら 3の液を流し込み マヨネーズをかけます

  6. 6

    予熱したオーブン200度で20~25分 生地が固まり マヨネーズが こんがりするまで焼けば完成

コツ・ポイント

具が少な目の時は 卵をもう一個加え液を増やしてください

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美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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