栄養満点!全粒粉でクルミ入り食パン

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happyママ♪ @cook_40042990

パンが大好きな子供たちに、栄養が偏らないようにと全粒粉&クルミを使ってみたら、子供が喜んで食べてくれて大成功♪
このレシピの生い立ち
パン好きな子供の栄養が偏らないように

栄養満点!全粒粉でクルミ入り食パン

パンが大好きな子供たちに、栄養が偏らないようにと全粒粉&クルミを使ってみたら、子供が喜んで食べてくれて大成功♪
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パン好きな子供の栄養が偏らないように

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材料

2斤分
  1. 360ml
  2. 三温糖 40g
  3. 11g
  4. スキムミルク 20g
  5. マーガリン 30g
  6. 強力粉 300g
  7. 全粒粉 200g
  8. ドライイースト 6g
  9. クルミ 100g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに水を入れる

  2. 2

    三温糖・塩・スキムミルク・マーガリンの順に①に入れる

  3. 3

    水にフタをするように強力粉・全粒粉を満遍なく入れる

  4. 4

    水に触れないように、ドライイーストを入れる

  5. 5

    ドライイーストに触れないように、クルミを適当な大きさに手で割って入れる

  6. 6

    ホームベーカリー本体に④を設置し、 早焼きコースの2斤を選びスイッチオン

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ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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