かんたん! ひとくちスイートポテト♡

れなたろ。
れなたろ。 @cook_40067318

お母さんと昔つくったスイートポテト。

このレシピの生い立ち
小学生のころ、お母さんとよく作ってたスイートポテトです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

20個程度
  1. さつまいも 400g
  2. ◯バターorマーガリン 50g
  3. 卵黄 1個
  4. ◯砂糖 40g
  5. 生クリーム 40g
  6. 卵黄(つやだし用) 1個
  7. 黒ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、1センチほどの輪切りにします。なべでさつまいもに竹串が通るくらい煮ます。

  2. 2

    ほくほくのさつまいもを一生懸命こしてください!

  3. 3

    ◯の材料をこしたさつまいもに入れ、ゴムベラで混ぜてください。

  4. 4

    3を手でまるめて、オーブンシートをしいた鉄板にならべてください。

  5. 5

    オーブンを190~200度で予熱。ならべた4につやだし用の卵黄をぬり、お好みで黒ごまをのせてください。

  6. 6

    5をオーブンで20分焼いたら、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

手でまるめるときに、水を少し手につけてコロコロすると綺麗に丸まりますよ(p゚∀゚q)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

れなたろ。
れなたろ。 @cook_40067318
に公開

似たレシピ