アプリでひらく作り方
- 1
生鮭の皮をとってなるべく骨も取る。長細く２つに切り塩コショウで下味をする。
- 2
バジルを６枚残してみじん切りにし●印の調味料を混ぜる。
- 3
春巻きの皮に①の鮭をのせ②をぬり、バジルの葉を２枚づつのせて巻く。水溶きの小麦粉で止める。
- 4
オイルをぬって２００度のオーブンで１０分焼く。
コツ・ポイント
今回はオーブンで焼いてありますが、揚げても大丈夫です。
鮭のサクで作るともっとお手軽です。
リアクション
レシピ作者
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitakita（田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・）と更新中＾＾→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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