☆お弁当にピッタリひじきの入った卵焼き☆
チビとこ @cook_40049401
作り置きの「ひじきの煮物」があれば簡単に作れちゃう卵焼き！煮物の味がシッカリついているので冷めても美味しい～（*^^*）
このレシピの生い立ち
いそがしいあさのお弁当作り、簡単に作れて･･栄養もとれるおかずを作りました。（*^^*）
☆お弁当にピッタリひじきの入った卵焼き☆
作り置きの「ひじきの煮物」があれば簡単に作れちゃう卵焼き！煮物の味がシッカリついているので冷めても美味しい～（*^^*）
このレシピの生い立ち
いそがしいあさのお弁当作り、簡単に作れて･･栄養もとれるおかずを作りました。（*^^*）
作り方
- 1
ボールに卵とひじきの煮物を入れ混ぜます。
- 2
フライパンに油をしき･･卵を混ぜながら流し込み、半熟の状態でお好みの幅で巻きながら焼いていきます。
- 3
巻き終わったら火を止め、フタをして２分程蒸らせば出来上がりです。
- 4
我が家では前日の夜作って置きます。半分ずつ使えば･･２つ日間使いますよ。（*^^*）
コツ・ポイント
焼きすぎないほうが･･ふわっとしあがり美味しいです。（*^^*）v
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