包丁いらず!まんまけぇしょうゆ焼きそば

みき555
みき555 @cook_40060891

めんどくさい時にどうぞ!キッチンばさみだけで包丁まな板いらず。もちろん、いぶりがっこ生ふりかけーまんまけぇ使用
このレシピの生い立ち
包丁を使いたくなかったから、キッチンばさみでできるものを考えました。

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材料

  1. 豚肉(こま切れ) 200g
  2. キャベツ 3枚
  3. もやし 半袋
  4. 中華麺 2玉
  5. 桜エビ 2つまみ
  6. 大さじ2
  7. 濃口醤油 大さじ2~
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツをキッチンばさみで食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉とまんまけぇをフライパンに入れてごま油で炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたらキャベツともやしを入れてさっと炒めます

  4. 4

    中華麺を投入後、お酒を入れてほぐす

  5. 5

    醤油を回しかけ、最後に桜エビをのっける

コツ・ポイント

麺をほぐすににお酒を使うと水っぽくならなくていい♪今回はまんまけぇの袋の中を最後まで使いたかったので袋に酒を入れてかけました。
他にのっけるふりかけ などで作ってもいいかも。

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レシピ作者

みき555
みき555 @cook_40060891
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かなりズボラな主婦です~。おいしいものは大好きなので家族の為に頑張ります!
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