鶏挽き肉＋れんこん＝テリマヨつくね♪

鶏挽き肉＋れんこん＝テリマヨつくね♪-レシピのメイン写真

鶏挽き肉＋れんこん＝テリマヨつくね♪

norityann3 @cook_40067281

包丁もまな板もいらないレシピ第2弾!
o(^o^)oあっ、でも付け合わせには使うかな(笑)
甘辛なタレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
蓮根好きなので…

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o(^o^)oあっ、でも付け合わせには使うかな(笑)
甘辛なタレでご飯が進みます♪
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材料

4人分

鶏挽き肉 400㌘
れんこん 300㌘
塩小さじ 1/2
☆醤油大さじ 2
☆砂糖大さじ 2
☆酒大さじ 2
☆みりん大さじ 2
☆オイスターソース大さじ 1
☆マヨネーズ大さじ 1

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作り方

1

☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
2

れんこんは、皮をむいてすりおろす。
3
すりおろしたれんこんと、鶏挽き肉と塩をよ～くまぜる。
4

適当な大きさに形つくり、フライパンで焼く。
5

合わせおいた☆の調味料をだ～っとフライパンに入れて、手早く絡める。
で、出来上がりぃ～♪

コツ・ポイント

マヨネーズは、カロリーオフはとけないので、普通のマヨネーズがいいです♪

写真変更しました☆

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norityann3

norityann3 @cook_40067281

2012/11/14 10:31に公開

このレシピのキーワード

つくねれんこん酒とりひき肉

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