えのきDEなめたけ

ゅうち嫁
ゅうち嫁 @cook_40039111

１：１：１の分量ＤＥぉｋ◎
簡単！！◆なめたけ◆
このレシピの生い立ち
えのきが安かった時に大量買いしたときはコレで消費です。

えのきDEなめたけ

２丁目のみきchan's cooksnap of when they made えのきDEなめたけ.
kotohikiyu's cooksnap of when they made えのきDEなめたけ.
ゅうち嫁
ゅうち嫁 @cook_40039111

１：１：１の分量ＤＥぉｋ◎
簡単！！◆なめたけ◆
このレシピの生い立ち
えのきが安かった時に大量買いしたときはコレで消費です。
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材料

  1. えのき １
  2. 酒 大匙3
  3. みりん 大匙3
  4. 醤油 大匙3
  5. １：１：１の分量で★

作り方

  1. 1

    えのきを鍋に入れ、酒で煮立てる

  2. 2

    醤油、みりんを入れ煮汁がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

分量はご家庭のお好みで◎
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11歳の長男、8歳の次男、6歳の長女、大食いの旦那さまｗのママしてます。１日、フルタイムの仕事に、子供の習い事の時間に費やしてるので(笑)簡単に、豪華にｗ、品数多く、バランス良くをモットーに毎日ごはん作ってます★
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