子供でも作れちゃう❤かぼちゃの煮物
有海ねぇ @cook_40068209
煮物って時間がかかることもあって、“難しいもの”と思っている人も居るかもしれませんが、とっても簡単です！とても美味しく作れるので、是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
私の祖母に教えてもらった作り方です。
今では私の得意料理の一つ❤
子供でも作れちゃう❤かぼちゃの煮物
煮物って時間がかかることもあって、“難しいもの”と思っている人も居るかもしれませんが、とっても簡単です！とても美味しく作れるので、是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
私の祖母に教えてもらった作り方です。
今では私の得意料理の一つ❤
作り方
- 1
かぼちゃのわた・種をスプーンなどで取り、皮を所々切り落とす。そして、一口の大きさに切る。
-
- 2
鍋に材料を全て入れ、火にかける。
沸騰したら、落し蓋をして弱火～中火で約１０分煮こむ。 -
- 3
かぼちゃが煮えたら、
冷めるまで鍋に入れておく！
おつゆと一緒にお皿によそう。 -
コツ・ポイント
かぼちゃの大きさによって火にかける時間が変わるので、
５分位経ったら1回カボチャの硬さを見て下さい。
（お箸をさしてすっと通ればOK☆）
あと、お酒がなかったら、入れなくてもいいですよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17639074
