白菜のチーズ炒め☆
ちぃズ☆キッチン @cook_40051886
残りがちな白菜を冷蔵庫にある材料で簡単に洋風に♪ワインにも合います♡
このレシピの生い立ち
少量残ることが多い白菜を、いつもと違う食べ方でと思い作りました。
白菜のチーズ炒め☆
残りがちな白菜を冷蔵庫にある材料で簡単に洋風に♪ワインにも合います♡
このレシピの生い立ち
少量残ることが多い白菜を、いつもと違う食べ方でと思い作りました。
作り方
- 1
白菜は3センチ幅くらいに切り、茎、葉にわけ、玉ねぎは薄切り、ハムは細めに切ります。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、白菜の茎の部分を炒めます。しんなりしたら、白菜の葉、ハムを加えます。
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- 3
塩、コンソメ、水を入れ炒め、最後にチーズを加え蓋をして、チーズがとけてきたら完成♪
-
- 4
お皿に盛り、ブラックペッパーをかけます。
コツ・ポイント
特にありません。
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