エコCooking すいかの皮でお味噌汁
Ｄｉｖｅｒカッパさん @cook_40062169
つい捨ててしまう、すいかの皮を使って、簡単もう一品！
お財布と環境にうれしい
エコCookingだよ（・ｗ・）/~
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がすいかの皮でお漬物を作ってくれたのを思い出し
他にも簡単に使いたいと思いました。
エコCooking すいかの皮でお味噌汁
つい捨ててしまう、すいかの皮を使って、簡単もう一品！
お財布と環境にうれしい
エコCookingだよ（・ｗ・）/~
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がすいかの皮でお漬物を作ってくれたのを思い出し
他にも簡単に使いたいと思いました。
作り方
- 1
すいかの外皮をむきます。
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- 2
お鍋に水を入れ火にかけ沸騰を待ってる間に、①と厚揚げを短冊切りにします。
-
- 3
沸騰したら、皮を入れてしんなりした所に、粉末だしと厚揚げ、お味噌をとき入れしばらく煮たら出来上がり！
コツ・ポイント
赤い部分が残るぐらいの皮を使うと彩りがいいです♪(・ｗ・)
皮はたくさん入れるのがおすすめです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17641000
