和心~*蜜芋ゼリー

かぼちゃん子。 @cook_40053026
やゎやゎの黒糖ゼリーのしたにはほっこりソフトなお芋が~♪(*´Δ`*)
このレシピの生い立ち
実は失敗から生まれた、成り上がりっ子。なんです(×∪×ゞ
でも食べてみたら、なかなかのお手前で…(笑)
和心~*蜜芋ゼリー
やゎやゎの黒糖ゼリーのしたにはほっこりソフトなお芋が~♪(*´Δ`*)
このレシピの生い立ち
実は失敗から生まれた、成り上がりっ子。なんです(×∪×ゞ
でも食べてみたら、なかなかのお手前で…(笑)
作り方
- 1
サツマイモのマッシュが温かいうちに蜂蜜を加えて混ぜる。
- 2
鍋に水、粉ゼラチン、黒糖を入れて泡立て器で混ぜ、火にかけて煮とかす。沸騰前に止める。
- 3
器に①のマッシュを入れて、②の液を上から流し入れる。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
二層になるように液はそーっと入れてね(^ω^)
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