パパのサワーキャベツとアサリの酒蒸し
パパの晩飯 @cook_40051246
サワーキャベツとアサリの酒蒸し、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、2月16日（月）
パパのサワーキャベツとアサリの酒蒸し
サワーキャベツとアサリの酒蒸し、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、2月16日（月）
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷き、サワーキャベツに、塩・コショーして炒める。
-
- 2
アサリと酒を加える。
-
- 3
蓋をして、酒蒸しする。
（2分位・殻が開くまで） -
- 4
一味唐辛子を振る。
-
- 5
お皿に盛り、紅生姜を添える。
ビールが進む？？？？？ -
コツ・ポイント
蓋をして、酒蒸し煮すること。
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