最速のジンジャーティー

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

おろし生姜入り紅茶です。
香りとコクのデュオ(二重奏)です。朝からワルツを聞いている気分です。
このレシピの生い立ち
若い時にインド(ダージリン)で馬に乗っていました。動物園あります、お勧めです。
最近スリランカ紅茶を頂いたので、よく飲んでいます。
ダージリンが好きです。でも、最近はスリランカの方がもっと好きです。

最速のジンジャーティー

おろし生姜入り紅茶です。
香りとコクのデュオ(二重奏)です。朝からワルツを聞いている気分です。
このレシピの生い立ち
若い時にインド(ダージリン)で馬に乗っていました。動物園あります、お勧めです。
最近スリランカ紅茶を頂いたので、よく飲んでいます。
ダージリンが好きです。でも、最近はスリランカの方がもっと好きです。

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材料

  1. スリランカ紅茶 大さじ1杯
  2. 雪平鍋1杯
  3. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    湯を沸かします。

  3. 3

    生姜を擦ります。
    繊維を切るように縦にすりおろします。

  4. 4

    スリランカ紅茶です。
    カレースプーンで救います。

  5. 5

    沸騰した湯に入れます。

  6. 6

    ポットスタンドに置きます。

  7. 7

    茶葉が開いたら歓声(^O^)/
    朝からハイテンションです。

  8. 8

    カップにザルをセットして紅茶を注ぎます。

  9. 9

    ザルを外します。

  10. 10

    生姜を入れます。

  11. 11

    浮いているのは、生姜の皮です。
    金粉みたいで豪華です。

  12. 12

    愛用のチタン製シェラカップです。
    たっぷり入ります。

コツ・ポイント

黒糖や三温糖、ミルクを更に入れても美味いです。

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