えっ？目玉焼き？フルーツエッグ
クラウンてぃあら @cook_40069597
牛乳かんと黄桃のデザートです。
カップに入れ、黄桃の色と牛乳かんの色で
目玉焼きに見えませんか？
面白いデザートを作ってみました。
このレシピの生い立ち
普通に牛乳かんを作るのに飽きてきたとき、
何か面白い方法がないだろうか？と考えていたときに思いついた料理です。
こうすると、本当の目玉焼きと間違えてしまいそうですよね（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
なべに水(250cc)を入れ、ゼラチン(10g)をふやかしておく。
- 2
①を火にかけ、ゼラチンを溶かす。
その後、砂糖50gを入れ、溶かす。 - 3
アルミカップを並べ、黄桃を1個ずつ並べる。
- 4
②のゼラチン、砂糖が溶けたら、牛乳を加え、少し温める。
- 5
④が温まったら、③のカップの中に少しずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
コツ・ポイント
砂糖の量は、加減してください。
あと、ゼラチンも市販のもので固まる水分量が違うので、
作るときに必ずチェックしてみてください。
リアクション
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