♥びっくりカレーうどん
SACHiBooo @cook_40069684
な、なんと!! 市販の天ぷらうどんを使うのです～♪
しかもお店の味です。作った私もびっくらこきました♥
カレーを吸った油揚げがジュ～スィ～
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたくて仕方がなかったけど、
乾麺とこの天ぷらうどんしか無かったから!!
♥びっくりカレーうどん
な、なんと!! 市販の天ぷらうどんを使うのです～♪
しかもお店の味です。作った私もびっくらこきました♥
カレーを吸った油揚げがジュ～スィ～
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたくて仕方がなかったけど、
乾麺とこの天ぷらうどんしか無かったから!!
作り方
- 1
天ぷらうどんの後ろに書いてある分のお湯を沸かします。それにうどんのつゆを入れます。天ぷらは…かきあげ天丼でも作りましょう。
- 2
うどんのつゆに細かく切った豚肉、たまねぎのスライスを入れてたまねぎ、豚肉に火が通るまで待ちます。油揚げもここで入れてください。強火だと蒸発して味が濃くなっちゃうかもしれないので、中火で。
- 3
豚肉とたまねぎに火が通ったら、カレー粉、片栗粉を水でといたものを入れます。それからお好みの濃さになるまで煮詰めてください。焦げやすいので気をつけてください。
- 4
豚肉とたまねぎに火が通った時点でお湯を沸かしてうどんを書いてあるゆで時間でゆでてください♥
- 5
ゆであがったうどんの上に、カレーをかけて、ななめに切ったねぎをのせたら完成です；）
- 6
今回私が使ったのはこの天ぷらうどんです；）
コープで買えます! -
コツ・ポイント
麺は生タイプのものがいいです。
にんじんとか入れてもおいしいと思います。
市販の天ぷらうどんを使うことで、だしをとらずに
手軽に作れます♥
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17646701
