簡単☆ピーマンとえのきの塩昆布
chika dancer @cook_40023725
塩昆布って炒めるととっても美味しい!!
ピーマンにもえのきにも合うんです。2010/03/16話題入り♪有難うです♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で炒めるのが好きだったので、一緒に炒めたら意外にも相性抜群でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを千切りにしてフライパンで炒めます。
えのきは洗って石突を取り、ピーマンが少し軟らかくなったころにフライパンに入れて炒めます。 - 2
えのきから水分が出て、いい匂いがしてきたら塩昆布を加えて蓋をして時々かき混ぜます。
- 3
塩昆布のいい香りが出てきたら蓋をとって水気を飛ばして出来上がり！
コツ・ポイント
野菜の入れるタイミングくらいです。
リアクション
レシピ作者
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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