ササッ!!といろいろ野菜の佃煮和え♪
さんたろうまま @cook_40022154
最後のほうになると飽きてきちゃう佃煮。
冷蔵庫の中の野菜と一緒にして・・・
おいしい和え物に大変身♪
このレシピの生い立ち
大量に頂いた佃煮。
そろそろ飽きてきたし、佃煮があると、濃くなり過ぎないように他のものの味付けにも気をつけなくちゃいけない。
だから、お料理の中に入れちゃいました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をした処理する。
例えば・・・ゴーヤは種をのぞいて塩もみし、さっとゆでる。ほうれん草はさっとゆでる。 - 2
野菜をそれぞれ同じ大きさくらいにそろえてきる。
- 3
佃煮（大きければ刻んでもＯＫ）と２を和える。
コツ・ポイント
味の調節はお好みで！どんな野菜でも合うので、いろいろな野菜をたっぷり使ってください。
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