もやしの 海苔の佃煮和え

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☆忘れん坊☆
☆忘れん坊☆ @cook_40133539

もやしなどの野菜を、海苔の佃煮で和えました（そのまんま…^_^;）
海苔の佃煮の 大量消費に◎
このレシピの生い立ち
湿気った海苔などから作った自家製の佃煮が、想定外に大量に出来てしまったので…
>_<

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材料

  1. もやし 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. ニンジン 1本
  4. 海苔の佃煮 適宜
  5. 塩 少々
  6. 顆粒のかつおだし 少々

作り方

  1. 1

    もやしを茹で、水にさらして冷まし、ザルに取る。

  2. 2

    ニンジン、キュウリを千切りにし、塩（分量外）をふってしんなりさせる。

  3. 3

    よく水を切ったもやしと、こちらもよく水を切ったニンジンとキュウリを同じボウルに入れ、海苔の佃煮を加えて和える。

  4. 4

    佃煮の量や味で、味が変わります。
    塩、顆粒のかつおだしを加えて、味を調える。

    完成^_^

コツ・ポイント

海苔の佃煮は、たっぷり加えた方が美味しいと思います。

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レシピ作者

☆忘れん坊☆
☆忘れん坊☆ @cook_40133539
に公開
初めて作るものや、どうしても計らないとマズイもの以外は、ほとんど計量する事がありません。このくらいで、、、ってカンジの、感覚・目分量で作るのがほとんどです。そのため、レシピ（特に材料の分量）がわかりづらいかもしれませんm(_ _)m
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