じゃがいもの天ぷら

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toppy1 @cook_40028223

じゃがいもの天ぷらってあまり食べなくないですか～？
このレシピの生い立ち
主人の大好物なんですよ～。

じゃがいもの天ぷら

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材料

  1. じゃがいも 適宜
  2. 天ぷら粉 適宜
  3. 水 適宜
  4. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5mm幅くらいにスライスする。（皮を剥くか剥かないかはお好みで。向かない場合はよく洗ってください）

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き、熱しておいた油で揚げる。

  3. 3

コツ・ポイント

揚げたてを塩で食べるのが美味～♪
もちろん、大根おろし＆めんつゆ等でも美味しいです。
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AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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