コンソメスープで♪簡単ミネストローネ風♥

りんご&ばなな
りんご&ばなな @cook_40063928

ケチャップの甘みと酸味がスープにほどよくマッチしています。野菜をいっぱいとれるスープです♥
このレシピの生い立ち
コンソメスープを作りすぎた為、次の日にためしにケチャップを入れて味を変えてみたら・・・すごーくおいしかった♪

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. じゃがいも 1個
  4. にんじん 1/2本
  5. ウインナー 1袋(5本位)
  6. コンソメ 1個半
  7. 塩・こしょう 少々
  8. ケチャップ 適量
  9. 4カップ

作り方

  1. 1

    野菜とウインナーをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に1とコンソメを入れ、煮込む。

  3. 3

    具がやわらかくなったら味をみて、塩・こしょうを入れる。

  4. 4

    スープを器にもり、お好みの料のケチャップを入れて混ぜれば完成!!

コツ・ポイント

ケチャップを鍋に入れて味付けしてもいいけど、器にもったあとだと好みで味が換えられてgood!!

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りんご&ばなな
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