トマらない!ゴーヤと塩昆布のサラダ

emmist
emmist @cook_40036567

ゴーヤに塩昆布のコクがとっても合います!キンキンに冷やして召し上がれ♪♪♪
このレシピの生い立ち
いとこのお姉さんが作ってくれてとっても美味しかったので教わったレシピです~♥♥♥(´∇`)♥♥♥
出来立ては主菜に。キンキンに冷やせば副菜になる一品。お箸がトマらなくなりますよ~♪

トマらない!ゴーヤと塩昆布のサラダ

ゴーヤに塩昆布のコクがとっても合います!キンキンに冷やして召し上がれ♪♪♪
このレシピの生い立ち
いとこのお姉さんが作ってくれてとっても美味しかったので教わったレシピです~♥♥♥(´∇`)♥♥♥
出来立ては主菜に。キンキンに冷やせば副菜になる一品。お箸がトマらなくなりますよ~♪

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 塩昆布 軽くひとつかみ
  3. トマト 1個
  4. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤはお好みの薄さにスライスして塩(分量外)もみをして5~10分置く。よく洗い水気をきっておく。トマトは大きめのさいの目に。

  2. 2

    ごま油を熱し、ゴーヤを炒める。

  3. 3

    しなっとしてきたら塩昆布を投入!更に炒める。

  4. 4

    全体になじんだら火を止めてトマトを入れてサッと混ぜて冷蔵庫で冷やせば完成~☆

コツ・ポイント

とっても簡単なので特にありません(笑)

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お料理&食べることがストレス発散方法!!まめ・くるみ・おいもさんがだーいすき♪
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