なめたけ炒飯
なめたけがあればすぐに出来てしまう炒飯です。
このレシピの生い立ち
maakun さんの自家製なめたけを沢山作ったので炒飯にも入れてみました。
作り方
- 1
ID17507563のなめたけを大量つくりました。
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- 2
フライパンを熱してゴマ油を少し多めに入れて溶いた卵を入れすぐにご飯を入れて炒める。
- 3
①のなめたけをお好みの量入れて炒め、みじん切りにしたネギも入れていためる。味付けはなめたけにすでの味がついているのでつけませんでした。
コツ・ポイント
ぐちゃぐちゃにならないようにすることぐらいかしら・・
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