[HMで簡単]雛祭りにも♡甘酒桜蒸しパン

satorisu
satorisu @cook_40055722

余りがちな甘酒や桜の塩漬けを使用した蒸しパンです。
HM使用なので簡単♡雛祭りや春の行楽に是非♬

このレシピの生い立ち
甘酒を作ったのですが飲みきれず、蒸しパンにしちゃいました♬

一度使ったら余りがちな桜の塩漬けも加えて春らしく☆

雛祭りや春の行楽にも是非♡

[HMで簡単]雛祭りにも♡甘酒桜蒸しパン

余りがちな甘酒や桜の塩漬けを使用した蒸しパンです。
HM使用なので簡単♡雛祭りや春の行楽に是非♬

このレシピの生い立ち
甘酒を作ったのですが飲みきれず、蒸しパンにしちゃいました♬

一度使ったら余りがちな桜の塩漬けも加えて春らしく☆

雛祭りや春の行楽にも是非♡

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材料

小カップ約10個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 甘酒 150cc
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 桜の塩漬け 20g

作り方

  1. 1

    桜の塩漬けはさっと洗い水で10分ほど塩抜きしたら、
    粗く刻んでおきます。

  2. 2

    大きめのボウルにHM・甘酒・サラダ油を入れ混ぜ、1を加えます。

  3. 3

    カップの7分目まで2を入れたら、
    沸騰させた蒸し器で中火で15分蒸します。

  4. 4

    15分たって、竹串を刺して何もついていなければ蒸し上がりです。

  5. 5

    甘酒のレシピはこちら。
    レシピID : 17649091

  6. 6

    桜ラスクのレシピはこちら。
    レシピID : 17751510

  7. 7

    甘酒ミルクプリンのレシピはこちら。
    レシピID : 17688426

コツ・ポイント

2で生地はあまり混ぜすぎないようにしましょうね♬(ふんわり感がなくなってしまいます。だいたい10~15回程度に)

桜の塩漬けを入れなければプレーンの甘酒蒸しパンとしてお召し上がりいただけます。
お好みでどうぞ♡

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satorisu
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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