☆超簡単☆春菊のおひたし

あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838

ちょっと甘めの美味しいおひたし(｡◠‿◠｡) あと一品ってときにささっとできちゃいます！
ぜひぜひお試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
よくある醤油味の和えもの・・・。それもいいけど、私はこの甘めな味付けが大好き(｡￫ε￩｡) !!!! 簡単なので、ほうれん草など青菜があるときはぜひ試してみてください☆

☆超簡単☆春菊のおひたし

まぐきち's cooksnap of when they made ☆超簡単☆春菊のおひたし.
ともみぃ*'s cooksnap of when they made ☆超簡単☆春菊のおひたし.
のじまさん's cooksnap of when they made ☆超簡単☆春菊のおひたし.
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ちょっと甘めの美味しいおひたし(｡◠‿◠｡) あと一品ってときにささっとできちゃいます！
ぜひぜひお試しあれ～♪
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よくある醤油味の和えもの・・・。それもいいけど、私はこの甘めな味付けが大好き(｡￫ε￩｡) !!!! 簡単なので、ほうれん草など青菜があるときはぜひ試してみてください☆
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材料

2人分
  1. 春菊 1束
  2. 砂糖 大さじ1/2～1
  3. 醤油 大さじ1
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. 白ゴマor鰹節 適量

作り方

  1. 1

    春菊をよく洗って、塩を入れた熱湯でサッと湯がく。
    湯がいたら水にさらし、しっかり水気をきり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    砂糖・醤油・だしの素をしっかり混ぜる。(だしの素が溶けにくいけど気にしないで大丈夫◎)

  3. 3

    1と2を合わせ、白ゴマか鰹節をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

春菊の水気をしっかりきることくらいかなー・・・。
あと、春菊を茹ですぎないこと！
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広島県在住☆'08年2月に娘を出産しました(｡￫∀￩｡)♡'12年１月末、２人目出産予定です☆只今産休中♪　つくれぽメインでのんびり活動中ですが、皆さんヨロシクです(๑￫ܫ￩)ノ
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