◎土台

粉になるくらいまで砕いたビスケットと、溶かしバターを混ぜます。

それを、おぼんなどの上に置いた型に敷き詰めます。
※できるだけ大きいすき間がないようにスプーンなどで押し固めてください。

しきつめたのをおぼんと型ごと冷蔵庫に入れます。
その冷やしてる間に生チョコ部分を作ります。

◎生チョコ

チョコ(まだ溶かしてない)と生クリーム(液体)を一緒に入れて、レンジで温めて溶かします。
※この時、沸騰させない！

レンジから出したら、少しチョコが固体で残ってる場合がありますが、へらで混ぜると溶けます。

生クリームとチョコをへらでしっかり混ぜてください。

混ざったら、先ほど冷やした土台を冷蔵庫から出し、流し入れます。

冷蔵庫に入れて3時間ほど待ちます。

ケーキを型から外す時は、熱いタオルで周りを包んで適度に溶かすと外せます。

※ナイフでケーキを切る時、ナイフを温めておくとうまく切れます。

※明治の板チョコや、低脂肪の生クリームだと、あまり上手くかたまらない可能性があります。