サクサク黒ごまクッキー

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

黒ごまたっぷり、サクサク食感の簡単クッキーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
黒ゴマを使ったクッキーを作りたくて(°∀°)

サクサク黒ごまクッキー

銀ちー's cooksnap of when they made サクサク黒ごまクッキー.
❁さやさや❁'s cooksnap of when they made サクサク黒ごまクッキー.
はゆ☆るめ's cooksnap of when they made サクサク黒ごまクッキー.
どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

黒ごまたっぷり、サクサク食感の簡単クッキーです(*^^*)
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黒ゴマを使ったクッキーを作りたくて(°∀°)
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材料

12ｺ分
  1. ○薄力粉 40g
  2. ○ベーキングパウダー 小さじ1／2
  3. ○粉糖 20g
  4. ○黒すりごま 20g
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 粉糖(仕上げ用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ○の材料をビニール袋に入れて、ふって混ぜる。

  2. 2

    ①にサラダ油を加え袋のまま、手でもみもみ。
    ひとまとめにする。

    ボロボロでまとまりにくい時はサラダ油を少し加える。

  3. 3

    生地を袋の上から麺棒を使って長方形にする。
    (手で広げてのばしてもOK)

  4. 4

    袋を切って生地をだす。
    包丁で適当な大きさに切る

  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  6. 6

    冷めたら粉糖をまぶす。
    クッキーと粉糖をビニール袋に入れてやさしくまぜると簡単です(*^^*)

コツ・ポイント

最初に粉類を袋の中でふり混ぜてから生地をまとめると簡単です。
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食べること大好き、お料理を見るのも大好きな3児の母です。みなさんのレシピを参考に子どもたちに美味しいお料理を作ってあげたい！難しいのは苦手なので、簡単美味しい、お手軽な食材のレシピを参考にしています。ステキなレシピに日々感謝しています。
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