アプリでひらく作り方
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こういう感じで売られています
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鍋にたっぷりお湯を沸かし、沸騰してるとこへ1をサッとくぐらせ冷水で洗ってザルにあげる
※手早く！ -
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茎と葉を分ける
※滑るので注意！
※茎は別レシピ有：ID17651929 -
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好きな大きさに切って出来上がり！
※細かくしたい時は、まな板の上で包丁で叩くようにすると簡単
コツ・ポイント
☆食べ方：ぽん酢
ぽん酢+めんつゆ
お好みでどうぞ♪
☆沸騰したところに入れると瞬間で色が鮮やかになります。
２秒ぐらいですぐに出して冷水で冷ましますが、漬けたままにしない事。
色が悪くなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653532
