トマトとソーセージの簡単スープカレーライス
ochikeron @ochikeron
すごく簡単でご飯に合う♪ざく切りトマトの食感もあってリッチ (〃▽〃)
このレシピの生い立ち
昨日は夕飯作ろうか作らないか迷って...冷蔵/冷凍庫にあるものだけで作りました。彼の大好きなソーセージ、私好みでミックスベジタブルたっぷりで作りました♪分ける時ももちろんお互いが好きなものを多めにｗ
トマトとソーセージの簡単スープカレーライス
すごく簡単でご飯に合う♪ざく切りトマトの食感もあってリッチ (〃▽〃)
このレシピの生い立ち
昨日は夕飯作ろうか作らないか迷って...冷蔵/冷凍庫にあるものだけで作りました。彼の大好きなソーセージ、私好みでミックスベジタブルたっぷりで作りました♪分ける時ももちろんお互いが好きなものを多めにｗ
作り方
- 1
ソーセージは小口切りにする。
-
- 2
鍋にオリーブオイルを少々熱し、ソーセージを炒め、焼き色が付いたらミックスベジタブルを加え火が通るまで炒める。
-
- 3
Ａを加え煮立て、火を弱めカレー粉を入れて中火で約５分煮る。
-
- 4
深めのお皿にご飯を盛り、パセリをふりかけ、カップ皿に3を注いで出来上がり。
-
コツ・ポイント
カゴメの基本のトマトソースは軽く味付けしてあるので面倒な玉ねぎやにんにくのみじん切り時間をカットできます♪
http://www1.kagome.co.jp/cgi-bin/products/search.cgi?A=2081
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654235
