タコとジャガイモのジェノベーゼソース

アースエイド
アースエイド @cook_40064365

茹でたタコとジャガイモにジェノベーゼソースを和えるだけ!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースとタコ&ジャガイモは相性がいいということで生まれたレシピ!
http://earthaid.co.jp/product1/italian

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材料

2人前
  1. 茹でタコ 100g
  2. ジャガイモ 中2個
  3. LeafGarlic -ジェノベーゼ風ソース-(市販品) 2袋
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口サイズに切り、茹でる。

  2. 2

    タコは適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    茹でたジャガイモとタコをボールに入れ
    葉にんにくぬた(ジェノベーゼ風ソース)を入れ、軽くあえる。

  4. 4

    お好みで塩コショウで味を調えたら出来上がり!

コツ・ポイント

ジャガイモは形が崩れない程度に茹で過ぎないこと!

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レシピ作者

アースエイド
アースエイド @cook_40064365
に公開
高知の伝統野菜『葉にんにく』を自社農園でオーガニック生産し「食にも本質を。だからこだわる」をスローガンに6次産業にて無添加食品(葉ニンニクぬた、有機黒ニンニク、冷凍葉ニンニク)の製造販売を通じて『食を通じてお客様に”幸せ”を提供すること』を理念としています。
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