☆型のきゅうりの飾り切り
HappyKoron @cook_40040178
きちんとした☆型ではありませんが、可愛らしく仕上がります。お弁当に何かに添えるのにいかがですか？
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園に通っていた頃、お弁当を可愛くするために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの真ん中が円になっているので、そこを中心に斜めに切り目を入れます。
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- 2
三角形を作るように、斜めに切り目を入れます。
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- 3
同じことを繰り返していきます。
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- 4
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- 5
最後の方は上手くギザギザが終わるように、角度を調節してください。
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- 6
いらない皮側の三角形をはずしていきます。
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- 7
出来上がり。
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コツ・ポイント
太めのきゅうりを使った方が切りやすいです。
いくつか切ってみると、コツをつかめると思います。
少々形が崩れてもOKですよ。串にウインナ－を刺して、崩れたきゅうりを刺して、又ウインナ－を刺してお弁当に入れると、可愛くなります。
皮側のきゅりは、マヨネーズとあえて食べています。
きちんと☆型に切る事も出来ますが、身が小さくなります。
リアクション
レシピ作者
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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