簡単!ごま油と塩できゅうりがうまい!

ハッピーコスモス
ハッピーコスモス @cook_40045942

きゅうりをごま油と塩で漬け込んだら、とってもおいしくなりました。是非お試しあれ!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたキュウリがおいしくて、アレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3~4本
  2. ごま 大さじ2
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①きゅうりをスティック状に切り、塩をまぶして重しをして1時間置く。

  2. 2

    ②ごま油を熱してから①にかけて混ぜあわて、1時間おいたら出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油は熱しすぎると香りがとんでしまうので、気をつけてください。

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レシピ作者

ハッピーコスモス
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料理大好き人です。食べるより作る方が大好き!いつでもアイデア料理を考えてます。
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