簡単♪全粒粉でふんわりバナナケーキ☆

snoopyたかこ @cook_40039033
全粒粉100%でヘルシーに!卵も1個だけ!!これだけの材料で、ふんわりしっとりおいしいバナナケーキが出来ました♪
このレシピの生い立ち
バナナが安くて買いすぎました。。。そして、全粒粉100%のばななケーキが作りたくなりました~~!
簡単♪全粒粉でふんわりバナナケーキ☆
全粒粉100%でヘルシーに!卵も1個だけ!!これだけの材料で、ふんわりしっとりおいしいバナナケーキが出来ました♪
このレシピの生い立ち
バナナが安くて買いすぎました。。。そして、全粒粉100%のばななケーキが作りたくなりました~~!
作り方
- 1
バナナをつぶします♪ (粗めでも)
バターは軽くレンジで溶かしておく。
粉類は振るっておく。
オーブンは180度で余熱。 - 2
卵を割って三温糖を2、3回に分けて入れ、もったりするまでかき混ぜる♪ 溶かしたバターを入れる!
- 3
バナナを入れて~~。粉類も混ぜる!!
- 4
型に流しいれて、35分~40分、180度で焼く。
- 5
今回は欲張って半分はココアパウダー入りにしちゃいました♪
半分を型に入れた後に、残った半分にココアパウダーを混ぜるだけ! - 6
冷ましてからの方がオススメです!
コツ・ポイント
本当に簡単なので・・・ 今回はカロリーオフマーガリンで作りました~~! それでも甘めなので、三温糖50g&マーガリン60gでつくってみたら・・・十分美味しかったです♪
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バター不使用。ふんわりバナナケーキ★ バター不使用。ふんわりバナナケーキ★
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バナナたっぷり全粒粉入りバナナケーキ バナナたっぷり全粒粉入りバナナケーキ
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