中華風サラダ♪ささ身ときゅうりと春雨で★
パグ犬母 @cook_40071065
きゅうりだいすきな息子が１人で食べちゃいます。
ヘルシーなのにお腹はふくれるおかずサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を思い出しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはスジをとりゆでて手でさいておく。
きゅうりは塩をもみこみ板ずりし、袋にいれてすりこ木などでたたいてわる。
１０分くらい置いて水でよく洗い水気を取る。春雨は表記どおり戻す。
- 2
★を１と混ぜ合わせ冷蔵庫で味をしみこませておく。
- 3
コツ・ポイント
朝に作っておくと、晩御飯にちょうどよい感じに仕上がります。
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