野菜の面取りの仕方★裏技
maumaman @cook_40070987
煮物を作る時などのめんどうな面取りもこの方法ならあっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんに勤めている知り合いのおばちゃんに教えてもらいました。包丁でするよりも、短時間でできるし簡単です。
アプリでひらく作り方
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面取りする部分に皮むき器をあてて、手に持った野菜を向こう側に、皮むき器を手前に引いていくと出来ちゃいます。
（写真、小さい大根でやってしまったので見にくいですね・・。ごめんなさいっ） -
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コツ・ポイント
切れのいい皮むき器ですること。切れの悪いものだと、なかなか滑ってくれないので上手く出来ないかも・・・。
リアクション
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