とぉっっっても美味しい☆かぼちゃサラダ

FCミワコ
FCミワコ @cook_40067371

あまりの美味しさに感動を覚えるかぼちゃサラダ☆☆☆

オレンジとの相性が抜群でかぼちゃが大好きになります!!

このレシピの生い立ち
ウチゴハンのレシピを簡単にアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. ●マヨネーズ 大さじ1・5
  4. ★果汁100%オレンジジュース 大さじ3
  5. ★マヨネーズ 大さじ 1・5
  6. 生クリーム 大さじ 1・5
  7. コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ●玉ねぎをみじん切りにし、マヨネーズと良く和えて置く。
    <これで玉ねぎの苦味が消えるんです>

    ★をすべて混ぜておく。

  2. 2

    かぼちゃを蒸かす。電子レンジOK!

    やわらかくなったら皮ごとマッシュする。

  3. 3

    2のかぼちゃに1の●と★を加えてざっくりと混ぜる。

    お好みでコショウをどうぞ。

コツ・ポイント

マヨネーズに玉ねぎ混ぜて苦味を取る方法は覚えておくと便利です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

FCミワコ
FCミワコ @cook_40067371
に公開
お嫁に行き、毎日お弁当生活です!毎日ご飯作るの大変だけど楽しく過ごしています♪食品会社に勤めてまいます。食べることが大好き!美味しい物が大好き!食べても太らない!?そんなヘルシー料理等を紹介できたらいいな♪●節約●ダイエット●おべんとう●手作り冷凍食品これがキーワード!!
もっと読む

似たレシピ