カリカリあげスティックと焼き野菜
showcoo @cook_40036390
簡単すぎてレシピというか（・。・！）おつまみにも良いと思います。フライパン一つでカリカリ簡単です。
このレシピの生い立ち
あげをカリカリにするのは、けっこういろんな料理に使います。
今回は、美味しい新玉ねぎをいただいたので、その味を満喫するためにシンプルに焼いて。意外と焼き野菜ってしないけど、あげがある事でお腹もいっぱいになるしヘルシーで○です♪
カリカリあげスティックと焼き野菜
簡単すぎてレシピというか（・。・！）おつまみにも良いと思います。フライパン一つでカリカリ簡単です。
このレシピの生い立ち
あげをカリカリにするのは、けっこういろんな料理に使います。
今回は、美味しい新玉ねぎをいただいたので、その味を満喫するためにシンプルに焼いて。意外と焼き野菜ってしないけど、あげがある事でお腹もいっぱいになるしヘルシーで○です♪
作り方
- 1
焼いて食べたい好みの野菜を用意して、一口サイズに切る。
おあげは（今回は長い一枚ものの大きなやつ使用）１cm弱程度に細長く切る。 - 2
フライパンを熱して、そのままあげをのせて、両面焼く。油なしでもオッケーです。焼けます！箸でつまんでもしなっとしない、カリカリになったらオッケー。
- 3
あとはフライパンに油を薄くひいて、好みの野菜を焼く。
味噌は、何か味付きのものを用意。もろみとかでもいいと思います。
コツ・ポイント
焼くだけなので・・。
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