中華サラダ
マダムアッコ @cook_40037604
麺の無い冷やし中華。タレが余っても、野菜類と和えれば立派なサラダになります。
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレが余っていたので、サラダのドレッシングにしました。
中華サラダ
麺の無い冷やし中華。タレが余っても、野菜類と和えれば立派なサラダになります。
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレが余っていたので、サラダのドレッシングにしました。
作り方
- 1
卵焼き用フライパンに油をしき、溶いた卵液を入れて、薄焼き卵を作ります。
材料の長さをそろえるように細切りにします。 - 2
鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でてザルにあげて水切りをしておきます。
- 3
きゅうり、ハムは長さをそろえるように細切りにします。
- 4
ボウルに切った材料を入れ軽く混ぜ、冷やし中華のタレを入れたら馴染むように混ぜ合わせます。
器に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
中華くらげを足したり、紅しょうがを足したりと家庭の味の中華サラダに展開できます。
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