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海外 寿司ねた イタリアから ⑤
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海外 寿司ねた イタリアから ⑤-レシピのメイン写真

海外 寿司ねた イタリアから ⑤

miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015

今回はさばのかんずめ(Sgombro)使用   写真は集合写真になってます。

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海外寿司ネタ研究

今回はさばのかんずめ(Sgombro)使用   写真は集合写真になってます。

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miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015

今回はさばのかんずめ(Sgombro)使用   写真は集合写真になってます。

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材料

4本くらい
  • お米は右を参照に レシピID :17659153
  • さばの水煮缶 1缶
  • おろし生姜 1片分くらい
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作り方

  1. 1

    すずきの水煮缶(オイル漬けでないほうをお勧め)の水分を切っておく、生姜はおろしておく

  2. 2

    のり、ごはん、に取り出しやすい1/2片をのせ、臭みを消すためにおろし生姜をのせて巻き、切ってできあがり

  3. 3

    かんずめは いつも これ

    • 海外 寿司ねた イタリアから ⑤作り方3写真

コツ・ポイント

Sgombro;さばのかんずめ、オイル漬けではなく水煮がいいです。 生姜はにおいが気になるので入れましたが 平気な方はなくってもOK。 生姜醤油でもいけます。  Sgombro さば です。

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miyoukey09
miyoukey09 @cook_40049015
2011/09/02 17:16に公開
イタリア から帰国しました・。 単身赴任? なので仕事と一人暮らし再開で 今度は作レポに回りそうですよ~~~在住。日本とイタリア食材のミックスが楽しい。結構 発見がいっぱいです。
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