アボカドとえびのサラダ

りゅう・しょうママ @cook_40049023
えびとアボカドだけのシンプルなサラダですが、マヨと粉チーズのコクでいけます!
このレシピの生い立ち
アボカドが半分だけ残ってしまったので、晩御飯の一品に何かできないかなと思って作りました。
アボカドとえびのサラダ
えびとアボカドだけのシンプルなサラダですが、マヨと粉チーズのコクでいけます!
このレシピの生い立ち
アボカドが半分だけ残ってしまったので、晩御飯の一品に何かできないかなと思って作りました。
作り方
- 1
お湯を沸かして、えびを塩茹でし、ざるにあげておく。
- 2
アボカドを半分に切り、種をのけ皮をむいたら、食べやすい大きさに切る。
- 3
1と2、■を混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
えびは、余りゆですぎると硬くなってしまいます。アボカドの代わりにブロッコリーでもおいしいです。粉チーズは、好きな人はもう少し多くしてもいいと思います。
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