アスパラと豚肉のオイスターソース炒め
阿蘇さん @cook_40059008
このボリューム、味付けで184ｷﾛｶﾛﾘｰ！
このレシピの生い立ち
タニタレシピを実践してみました。野菜は家にあるもので…
これで184ｷﾛｶﾛﾘｰなんて思えません。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスと青ネギは3㌢くらいに切る
- 2
豚モモ肉は食べやすいように切りAに約15分浸けておく
- 3
フライパンに油を熱し豚もも肉を炒める
- 4
火が通ったらアスパラ、青ねぎ、酒を加えて炒める
- 5
全体に火が通ったらオイスターソースを入れ、こしょうで味を整える
コツ・ポイント
アスパラガスは炒める前にレンチンするか、軽く茹でると○。
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今話題の「タニタレシピ」に載っていたレシピを、あるものでアレンジしました。ボリュームがありますがカロリーは控えめです♪
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✿牛肉とアスパラのオイスターソース炒め✿ ✿牛肉とアスパラのオイスターソース炒め✿
甘めのたれですが胡椒がアクセントになり、本格中華料理屋さんのような味付け♡お肉は下味をつけて柔らかくなっています♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659592
