《きんちゃく準備》
油揚げを半分に切り、袋を開く

《野菜を切る》
ゴーヤは縦半分にして綿をとり、２㎜幅に切る。玉ねぎも２㎜にきり、ボールにいれる。

《混ぜる》
２にツナ缶（油は捨てる）と塩コショウを加えてまぜる。

《詰める》
３の具材を１の油揚げにつめ、入口は爪楊枝でとめきんちゃくに。

《焼く》
魚焼きグリルにアルミをひき両面焼いてできあがり。
フライパンやオーブンで焼いても美味しいとおもいます。

《食べる》
お好みのソースをつけていただきます。
今回は醤油マヨネーズでいただきました。