これがホントの定番煮物....♡
ChefTomo @cook_40065085
鶏ガラスープの素を入れるだけで、隠し味になりますよ♡簡単で定番煮物です♬
このレシピの生い立ち
簡単な定番煮物♡
余計な隠し味をは鶏ガラスープの素のみ！これでかなり濃くが出ます♬
薄味がお好みの方は少しずつ分量を減らして下さいね(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
食材を食べやすい大きさにカットして下さい。
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- 2
鶏肉から炒めていきます。
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- 3
鶏肉にある程度火が通ったら、他のお野菜も全部入れてしまいましょう♡
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- 4
味付けをしていきます。
♥の調味料を砂糖から順に入れていきます。 -
- 5
味見をしてみて、お好みの味に整ったらコップ一杯の水をお鍋に入れて下さい。
- 6
落し蓋をしてグツグツ♡1時間全ての食材に火が通って、味が染み込むまで煮込んで下さい☆水分が足りなくなったら足して下さい。
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- 7
比を止めて、少し冷ますと味が凝縮されて食材に味が染み込みます。
- 8
また火に掛けてもOK!!もちろんそのまま出してもOKです♡
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コツ・ポイント
他にも入れたい食材も入れてOK♡逆に減らして鶏肉、大根だけでも、この調味料で作れちゃいます♡( ´ ▽ ` )ﾉ
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