生トウモロコシのチャーハン
goihnfoas @cook_40044188
トウモロコシの香ばしさと甘さをシンプルに味わうチャーハンです。
このレシピの生い立ち
トウモロコシのチャーハンをエキストラバージンオリーブオイルでアレンジしました。
生トウモロコシのチャーハン
トウモロコシの香ばしさと甘さをシンプルに味わうチャーハンです。
このレシピの生い立ち
トウモロコシのチャーハンをエキストラバージンオリーブオイルでアレンジしました。
作り方
- 1
トウモロコシを半分に折って、包丁縦に入れて身を取り出す。
-
- 2
フライパンにオイルを入れて中弱火でトウモロコシがふっくらするまで焼く。
-
- 3
ご飯を入れて混ぜ、塩をちょうど良いくらいまで味見しながら加える。盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
トウモロコシの香ばしさと甘みが全てです。
塩気は味見をしながら調整する。
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