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とうもろこしチャーハン
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とうもろこしチャーハン-レシピのメイン写真

とうもろこしチャーハン

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

トウモロコシの甘みを活かして
味付けはシンプルに
このレシピの生い立ち
塩茹でしたトウモロコシが
残っていたので作りました

トウモロコシの甘みを活かして
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塩茹でしたトウモロコシが
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トウモロコシの甘みを活かして
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塩茹でしたトウモロコシが
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材料

  • とうもろこし 100g
  • インゲン豆 7本
  • ご飯 お茶碗3杯分
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ2
  • バター 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    塩茹でしたトウモロコシを包丁で削ぐ様に粒を外します

    • とうもろこしチャーハン作り方1写真
  2. 2

    インゲン豆は横のスジを取り小さく切って1分レンチンします

    • とうもろこしチャーハン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かしインゲン豆を炒めます

    • とうもろこしチャーハン作り方3写真
  4. 4

    そこに、ご飯を入れ酒をふり、ほぐす様に炒めます

    • とうもろこしチャーハン作り方4写真
  5. 5

    最後にトウモロコシを加え、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けすれば完成です

    • とうもろこしチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

これは塩茹でしたトウモロコシですけど
缶詰のでも良いと思います

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/06/18 06:53に公開

このレシピのキーワード

炒飯 とうもろこし いんげん豆 バター 酒 ご飯

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