人参のさっぱりサラダ
cicci @cook_40058516
子供も大好き。人参をたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べられるように考えました。
色がきれいなので見栄えがとてもいいです。
人参のさっぱりサラダ
子供も大好き。人参をたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べられるように考えました。
色がきれいなので見栄えがとてもいいです。
作り方
- 1
人参を千切りします。
斜めの輪切りにしてから千切りをすると、先が尖ってキレイな人参になります。 - 2
千切りした人参をボウルに入れ、オリーブオイルを回し入れ、電子レンジで1分加熱する。（ラップはしない）
- 3
酢、塩、砂糖で味付けし、刻んだパセリを適量加えます。
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