材料たった三つで簡単。あっという間にできてすごくおいしい。このレシピのおかげでカリフラワーを食べることが多くなりました！
このレシピの生い立ち
イタリアのベジタリアンレストランで出て来たカリフラワーのマリネ。作り方を聞いたわけではないけれど、なんとなく梅酢が入っているような味だったので試してみたら、夫が「こんなおいしいカリフラワーは初めてだ」という味になりました。