アプリでひらく作り方
- 1
鍋に＊の調味料を熱し、ひき肉を加えて、菜箸でほぐしながら中火でいり煮する。
- 2
肉の色が変わったら、里芋、いんげん、●の調味料を加え、煮立ってきたらｱｸをとる。
- 3
落し蓋をし、中火で10分程度煮る。里芋がやわらかくなったら火を止め、冷まして味を含ませる。
- 4
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
調理時間、15分～20分程度。
醤油の量は、お好みで調整してください。
里芋は煮くずれしやすいので、火加減に注意してください。
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